영국 제빵 및 제과점 체인운영기업인 그렉스(Greggs)에 따르면 향후 몇 달 동안 500개의 새로운 소매 일자리를 창출할 것으로 예상된다.

2021년 연말까지 100개의 신규 체인 매장을 오픈할 계획이기 때문이다. 2021년 상반기 그레그의 이익은 5550만파운드로 전년 동기 6520만파운드 손실에서 흑자로 전환됐다.

최근 몇 달간 경제 회복세는 예상보다 더욱 강했으며 코로나바이러스 규제 완화도 이익 증가에 기여했다. 2021년 2분기 그렉스의 매출은 코로나-19 사태 이전인 2019년 동기간 대비 2.8% 증가했다.

2021년 상반기 매장 위치별로 실적은 엇갈리고 있다. 교통 중심지 및 대도시 중심가에서 운영되는 매장들의 실적은 저조했다. 많은 직원들이 아직도 사무실로 돌아오지 않고 재택근무를 유지하고 있기 때문이다.

이와는 대조적으로 주택가 근처에 이는 매장들의 실적이 좋았다. 현재 가장 강력한 실적을 기록하고 있는 매장은 자동차로 접근이 가능한 곳이다.

▲그렉스(Greggs) 홈페이지