▲ 일본 농림수산성(農林水産省) 빌딩 [출처=위키피디아]일본 농림수산성(農林水産省)에 따르면 2024년 5월 주요 야채 15개 품목의 가격이 10% 이상 상승할 것으로 전망된다. 3월 저온의 영향으로 생육이 더뎌 출하량이 줄어들 것으로 예상되기 때문이다.특히 당근은 주요 산지인 도쿠시마현의 기후가 나빴다. 2월 하순부터 3월 동안 저온 현상이 지속돼 뿌리의 굵기가 가늘어졌다.배추는 주산지인 이바라키현의 4월 기온이 올라 생육이 빨라져 5월 하순에는 출하량이 증가하면 가격 하락이 예상된다.토란은 2023년 여름에 고온 현상이 지속돼 주산지인 치바현과 사이타마현에서 수확량이 감소했다. 5월 전체적으로 토란 출하량은 평년 수준보다 줄어들었다.전체적으로 보면 당근, 토마토, 오이, 고추 등은 5월 초순, 배추는 5월 하순, 토란은 5월 내내 가격이 높은 수준을 유지할 것으로 예상된다.

▲ 태국 칠리 페이스트 제조기업인 De Smit Food International의 공장 시설. (출처: 홈페이지)짐바브웨 농산물 가공업체인 슘바타파리(Shumbatafari Agriculture)에 따르면 태국 칠리 페이스트 제조기업인 더 스미트 푸드(De Smit Food International)와 고추 사업에 대한 파트너쉽을 체결했다.파트너쉽을 체결한 목적은 짐바브웨 국내 고추 생산량을 늘리고 칠리 페이스트 가공시설을 개선하기 위함이다. 농산물 수출량을 높여 소규모 농가의 글로벌 진출을 돕고자 한다.초기 목표는 가공하지 않은 고추 2만 톤을 생산하는 것이다. 짐바브웨 국내 5000가구 이상의 농가에 간접 도움을 줄 것으로 예상된다.생산한 고추를 판매함에 있어 중간 상인을 거치지 않음으로서 농가에 높은 마진을 보장하려는 것이다. 향후 고부가 농작물에도 동일한 사업 모델로 적용할 방침이다.글로벌 마른 고추 시장의 규모는 2029년까지 연평균성장율(CAGR) 6.11%로 성장해 US$ 426억 달러에 도달할 것으로 전망된다. 

▲ 쿠민(Cumin) 이미지[출처=위키피디아]케냐 현지매체인 더 스타(The Star)에 따르면 쿠민(Cumin)을 활용한 다섯 가지 요리법을 소개했다. 동남아시아와 지중해 지역의 흔한 향신료인 쿠민은 인도 카레의 주요 재료로 독특한 향과 맛을 부여한다.  쿠민의 독특하고 매운 맛을 스프나 스튜 요리 전체에 퍼지게 하기 위해서는 갈지 않은 쿠민씨보다 가루로 된 쿠민을 사용하는 것이 효과적이다. 쿠민의 매운맛 정도는 파프리카보다는 맵지만 고추보다 덜 맵다. 요리에 매운 맛을 내고 싶다면 마늘·양파와 함께 양념을 만드는 것을 추천한다.딥 소스에 쿠민을 첨가하면 채소·타코·퀘사디아와 잘 어울리는 것으로 조사됐다. 딥 소스의 종류에 상관없이 멕시코 요리와도 궁합이 맞다. 쿠민은 카레 외에도 다양한 요리에 깊은 맛을 주는 효과가 있다. 육류와 어류 요리를 만들 때 재료를 미리 양념에 재우거나 구우면서 쿠민을 사용하면 풍부한 맛을 즉각적으로 끌어올릴 수 있다. 

남아프리카공화국 싱크탱크인 PMBEJD(Pietermaritzburg Economic Justice & Dignity group)에 따르면 2021년 10월 소비자물가지수(CPI) 헤드라인 물가상승률이 전년 동월 대비 5% 상승했다.2021년 10월 바구니 물가는 전년 동월 대비 6.3% 올라 CPI 헤드라인 물가상승률을 앞질렀다.  2021년 10월 CPI 식품 물가상승률은 6.7%이다. 2021년 10월 생산자물가지수(PPI) 농산물 물가상승률은 8.7%로 기록됐다. 물가상승률 수치를 둘러싼 논쟁의 핵심은 급여 및 임금이 헤드라인 물가상승률을 중심으로 협상된다는 것이다. 국가최저임금은 종종 헤드라인 CPI 로만 인상되며 사회보조금은 CPI보다 훨씬 낮은 비율로 인상된다.이러한 인상 구조에 따라 소득이 적은 가계의 수입이 기초생활 비용과 일치하지 않아 가난한 가계가 더욱 가난하게 된다. 특히 식품 가격의 급등이 우려된다.2021년 11월에 2020년 11월 대비 인상된 식품과 인상폭은 다음과 같다. 전어는 33%, 쇠고기는 29%, 식용유는 27%, 닭고기는 26%, 강낭콩은 19%, 생선은 19%, 달걀은 15%, 사과는 15% 각각 올랐다.동기간 가격이 떨어진 식품과 하락폭은 다음과 같다. 풋고추는 12%, 당근은 15%, 오렌지는 32% 각각 내렸다. 국제유가 상승 및 글로벌 공급망 붕괴 등으로 인해 물가상승은 지속될 것으로 전망된다.▲PMBEJD(Pietermaritzburg Economic Justice & Dignity group) 홈페이지

우즈베키스탄 정부에 따르면 2018년부터 카라칼팍스탄 지역 면화생산에 사용되는 부지 1만5000헥타르 가량을 고추재배에 활용할 예정이다.면화의 국제가격이 하락하면서 수익성이 낮은 것이 주요인이다. 고추를 재배할 경우 헥타아르당 2000만~2700만숨 정도를 이익을 얻을 수 있는데 이는 면화 수익보다 몇배나 높다. 우즈베키스탄 식품회사 O'zbek Oziq Ovqat Holding에 따르면 중국기업 'Wanbang'이 국내 농업부문 프로젝트에 US$ 5억달러를 투자할 계획이다.'Wanbang'은 타슈켄트, 사마르칸트, 지자흐, 시르다리야 등을 방문해 우즈베키스탄과의 파트너십을 수립하기를 희망한다고 밝혔다.▲O'zbek Oziq Ovqat Holding 로고우즈베키스탄 정부에 따르면 향후 키르기스스탄과 운송 부문에 대한 협력을 강화할 계획이다. 향후 'Tashkent-Bishkek-Tashkent' 노선으로 항공편을 운항할 예정이다.이 항공 노선은 키르기스스탄 대통령 방문 이후 우즈베키스탄 항공사 Havo Yollari가 주 2회, 키르기스스탄 항공사 'Air Manas'도 주 2회 운항하기로 합의했다.

인도네시아 교통부에 따르면 2017년 1~4월 감비르(Gambir)역 출발 승객수는 102만7326명으로 집계됐다. 전년 동기에 비해 25% 증가됐다.자카르타 중심지로 불리는 감비르(Gambir)역은 약 2년전부터 고속철도 연장사업 일환으로 접근성이 더욱 개선되면서 이용객이 늘어나고 있다.▲인도네시아 감비르역과 주변 전경(출처 : 위키피디아)인도네시아 석유업체 페르타미나(Pertamina)에 따르면 2017년 라마단 축제 간 '항공연료' 일평균 소비량은 1만4079킬로리터로 기존 대비 6% 증가될 것으로 전망된다.항공연료 소비량은 해당시기 예약된 항공권을 기준으로 산정했으며 추가 예약건에 따라 다소 차이가 발생될 수 있다. 통상 라마단 기간에 여객수요가 줄어든 적은 거의 없다.인도네시아 경찰청에 따르면 2017년 5월 이슬람 대축제인 라마단(Ramadan) 효과를 악용한 일부 지역서 식품물가가 급등되는 추세가 나타난다고 경고했다.고물가 현상을 보이는 주요 식품은 닭고기, 쇠고기, 후추, 계란, 적양파, 고추 등이다. 자바(java) 외곽지역을 중심으로 술라웨시, 고론탈로, 누가텡사라 등이 대표적이다.

인도네시아 중앙은행(BI)에 따르면 2017년 2월 국내은행의 평균 대출금리는 11.97%로 지난달에 비해 소폭 인하됐다. 동기간 예금금리도 6.46%로 하락됐다.이처럼 금리가 하락되면 대출금 유입이 증가되고 요구불예금이 축소되면서 시중의 통화량이 확대된다는 것이 기존의 이론이다. 그러나 국내경기가 둔화되면서 오히려 반대 현상이 나타나고 있다.▲인도네시아 중앙은행 전경(출처 : 홈페이지)인도네시아 지열발전업체 PGE(PT Pertamina Geothermal Energy)에 따르면 2017년 상반기 내로 국내 지열발전소 5기에 대한 상업운전이 시작될 예정이다.해당 지열발전소는 30MW 1기, 55MW 4기로 각각 구축되고 있으며 부지는 Ulubelu 지역이다. 이 외에도 617MW 규모의 지열발전 프로젝트가 병행되고 있다.인도네시아 중앙은행(BI)에 따르면 2017년 3월 연간 물가상승률은 3.61%로 집계됐다. 전월에 비해 0.22%P 소폭 하락됐다.동기간 고추, 쌀, 생선, 계란, 마늘 등 식품가격이 떨어졌기 때문이다. 해당품목들의 생산량이 급증되면서 시장 내 공급량이 늘어나 가격이 하락했다.

인도네시아 정보통신기술업체 Telkomsigma에 따르면 2017년 3월 국내 헬스케어산업을 지원하기 위해 IT서비스의 접목이 필요하다고 강조했다.환자정보에 대한 데이터관리시스템을 도입해 체계적으로 의료데이터를 관리해야 하기 때문이다. 이를 위해 데이터센터의 구축이 필요하다.▲Telkomsigma 로고인도네시아 고추농업협회(AACI)에 따르면 2017년 3월 고추가격은 1킬로그램(kg)당 8만루피아대로 전월 13만루피아대에서 크게 하락됐다.고추의 공급이 회복되면서 시장가격이 안정되고 있기 때문이다. 8만루피아대는 지난 1월 시세이기는 하지만 한달간 가격이 하락됐다는 점에 의의를 두고 있다.인도네시아 통계청(BPS)에 따르면 2017년 1~2월 향신료 수입량은 1054톤으로 지난해 동기에 비해 2배 이상 급증됐다. 향신료는 크게 정향(clove)과 후추(pepper)로 나뉜다. 동기간 정향의 수입량은 781톤이며 전년 동기에 비해 3배 이상 늘었다. 수입액도 US$ 612만달러로 2배 이상 급증됐다. 정향의 수입대상국은 마다가스카르, 코모로, 탄자니아 등이다.

인도네시아 국영항공관리공사 PT Angkasa Pura II에 따르면 2017년 수카르노하타국제공항의 '에어사이드(air side)' 개발을 위해 6250억루피아가 투자됐다.에어사이드는 공항시설 중 활주로, 착륙대, 주기장 등을 포함한 구역을 말한다. 해당 구역을 개발하는 것은 항공기의 이착륙 건수를 늘리기 위한 목적이다.인도네시아 국가식품가격전략센터(PHIPS)에 따르면 2017년 2월 고추가격은 1kg당 10만루피아 이상으로 높은 가격이 유지되면서 심각한 상황이다.주요 지역별 고추가격을 살펴보면 ▲자카르타 14만5000루피아 ▲반텐 14만1000루피아 ▲서부자바 13만8000루피아 ▲중앙동부자바 12만5000루피아 등이다.▲고추 이미지(출처: GetDoc Says)인도네시아 중앙은행(BI)은 2017년 2월 부동산개발업체 및 은행기관에서 주택담보대출 계약금을 '제로(0%)'로 제공하는 것에 대한 금지 규정을 유지하기로 결정했다.부동산 시장의 수요를 확대하기 위해 무계약금 형태의 담보대출이 불법적으로 시행되고 있기 때문이다. 이는 지난 2016년 8월 29일에 발표된 주택대출 규정에 어긋나는 행위다.

독일 시장조사회사 GfK에 따르면 2016년 1~11월 인도네시아 가전 및 정보통신 기기 매출액은 전년 동기 대비 1.7% 감소한 116조루피아를 기록했다.경기침체로 인해 판매량이 대폭 줄었들었으나 상품의 가격 상승 및 중산층 이상의 고액상품에 대한 수요 증가로 소폭감소에 그쳤다.인도네시아 국가원자력청(BATAN)은 조사결과 국민의 80% 가량이 원자력발전소 건설을 지지한다고 발표했다. 현재 원전 후보지는 자와텡가주 쥬빠라시 또는 방카벨리퉁주 방카섬이다.조사는 2016년 11~12월 전국 34개주 300개 지역의 4000여명을 대상으로 실시했다. 조사대상자의 77.5%가 찬성했으며 찬성의 이유로는 '정전 개선(43.8%)', '전기요금 인하(43.4%)', '고용창출(35.1%)' 등이 꼽혔다.▲인도네시아 국가원자력청(BATAN) 홈페이지인도네시아 고추농업협회(AACI)에 따르면 2017년 국내 고추가격이 1kg당 15만루피아(약 1만3000원)까지 급등될 것으로 전망된다.현재 약 7만~8만루피아에 거래되고 있는 고추는 정부의 공급량 관리에도 불구하고 지속적인 가격상승세를 보이고 있기 때문이다.